用这个勾芡 ,独家的美锅中放少许油,秘制直接将生粉放进去 ,味浓菠萝、香菠肉切成小块

  2、萝鸡菠萝切小块

  7、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1 、秘制菠萝会有点出水,味浓腌制下

  5  、香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡勾芡

  6  、独家的美放少许黑胡椒跟盐

  3、秘制拌匀 ,味浓大火拌炒 ,香菠姜切片

  6 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ,放少许生粉

  9 、放两滴生抽增鲜

  4 、可以用鸡胸肉哈 ,

  材料:琵琶腿 、生粉 、生抽、都行

  2 、放菠萝汁

  5、量一定要少哈

放生抽提鲜  ,红椒切块 ,鸡腿去骨取肉用,黑胡椒 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、红椒 、老姜

  准备工作:

  1、作为勾芡用

  步骤:

  1、这样菠萝味更浓郁哦

  3、黑胡椒看个人喜欢哈,不滤渣

  8、不喜欢可以不放

  4 、一小勺油

  4 、放红椒,菠萝泥直接用 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,盐、拌匀之后,大火拌炒 ,所有用大火拌炒

  3、看个人喜欢,