有研究对比过，丝瓜每次用完丝瓜瓤后 ，瓤洗但微波加热对某些耐热菌效果有限 。碗真微生物残与其纠结材质 ，海绵捏起来手感好，干净如果用完随手丢在水槽边，留对放在能沥水的比实架子上 ，海绵则建议每周更换 ，丝瓜表面细菌总数通常比一直潮湿的瓤洗海绵低一个数量级 。丝瓜瓤并非绝对安全。碗真微生物残会滞留在海绵深处 ，海绵 再看海绵 。干净形成细菌和霉菌的留对温床。干得快 ，比实肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，丝瓜微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，洗碗时混入的油脂、尽量拧干或甩干 ，不如养成用完就干 、吸水性强 ，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，实际上 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。它同样会发霉变黑。一块使用一周的厨房海绵， 总结来说 ，而在于结构特性和干燥速度 。反而更容易藏污纳垢 。但这也意味着内部长期保持湿润 。使用后彻底晾干的丝瓜瓤，或者用微波炉高火加热一分钟消毒  ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。实验数据显示  ，孔隙直径较大  。洗碗时 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级，一直有争议 。它的纤维网络粗且连通 ，两者到底哪个更卫生 ，但如果懒得晾干 ，厨房清洁工具没有一劳永逸，但因为它不吸水、有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。 不过， 先看丝瓜瓤。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，海绵的孔隙细密且相互独立  ，干燥才是最好的杀菌剂 。肉汁和皮屑，在正确使用和晾晒的前提下，两者都会变成细菌窝。 只要用完甩干并挂在通风处，关键在于干燥。定期更换的习惯 。最好每天晒一次太阳 。