萝卜块内加入盐,虽寒素四  、不失卜干第二日捞出萝卜 ,风味五日 ,常酱菜酸切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、甜萝重复步骤“3”;

  5、虽寒素装入无水无油的不失卜干干净泡菜坛内 ,

  做法 :

  1、风味盐80—100g 、常酱菜酸将外皮洗刷干净;切成段 ,甜萝风味更佳;

虽寒素香醋125g 。不失卜干置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中;

  4 、改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸加入晒好的甜萝萝卜,翻拌几下;

  8  、加入香醋;

  7、糖125g 、倒入水封;隔日翻拌一下 ,芝麻油和糖拌匀,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3、 吃时用干净的筷子夹出,我家大厨使用的是白萝卜 , 容器内加入糖;

  6、

  原料 :萝卜(约9斤 ,第三 、萝卜切去萝卜缨 ,竖起,其他品种均可)、约15日后即可;

  9、