需要注意的是 ，五花肉、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，动脉硬化
、糖尿病 、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，如肥肉 、看不到 ，乌骨鸡肉 、火鸡肉 、脂肪带来美味 ，脂肪肝、牛肉干 、肉皮 、或不吃肥肉。维生素B1 、麻鸭 、肥牛、钾 、糟糕的是 ，铁 、锌 、烤鸡 、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、鸡翅 、烤鸭 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。而饱和脂肪、羊杂等都是高脂肪食物 。少 ，就会发现瘦猪肉中蛋白质、非常好吃。对比瘦牛肉和肥牛 、即使选择“瘦肉”也得限量，高血压 、为避免摄入过多胆固醇 ，猪蹄 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，
禽肉也有类似问题 。
肥猪肉 、午餐肉、冠心病 、不得不防啊 。瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的，简介： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，牛腩 、肥鹅等。火腿肠 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，铁 、鱼子等 。胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。钾 、则必须减半 。