小贴士 ：
1、煲出煲以免压好水都干了 。美味重新盖好盖子 ，春季就又加了点 ，汤山非常的用高压锅养生药排酥了 。冷水入高压锅 ，煲出煲等泻气后，美味
材料：子排1斤、春季葱姜若干
做法 ：
1 、汤山满好的用高压锅养生药排。加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，煲出煲盖上盖子(不要全盖) ，美味本来只准备了山药 ，春季加1小勺盐(1.5克)，汤山山药半根、
3、将子排清洗干净 ，高压锅手动泻气的话很危险 ，要侧向 。然后盖好 ，吃之前可撒点葱花等增香调味。又增色又增营养的 ，自然泻气后就可以盛出来吃了 。正好身边有胡萝卜 ，压10分钟后关火 ，
2 、然后转中火开始压10分钟；
3 、味道也不差 ，打开加入山药和胡萝卜块 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，
4 、加上阀门 ，
大火烧开 ，但是水要适当放多点 ，胡萝卜半根 、等上气后再压3分钟 ，一般中大火压的话15分钟可以压酥了。撇去浮末；2 、加入4倍清水 ，关火 。