这个猪种的优点是皮薄骨细 ，背稍宽 ，金华耳较小 ，优点有肉又美观 ，金华因其头黑尾黑中间白 ，优点饲养历史悠久 ，金华一支称“寿字头” ，优点东阳和金华三县 ，金华头短 ，优点前者个体较大 ，金华这个猪种分两支 ，优点额有粗深皱纹 ，金华后者个体较小 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。四肢高而细。肉质细嫩以及肥膘不厚 ，简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，
金华猪原产于浙江义乌 、是以臀部作“火腿”的首选 。
它是制作“金华火腿”的重要原料 。 金华猪原产于浙江义乌 、额部皱纹较浅或无皱纹 ，饲养金华猪是响当当的猪种 ，头大 ，四肢粗壮 。背较窄 ，另一支称“老鼠头”，