墨水、肥皂另一端是油污原理讨厌水却亲近油脂的“亲油尾” 。每种污渍对应不同的却洗“钥匙”，亲油尾会扎进油污里，不掉一端是某污喜欢水的“亲水头”，肥皂的渍背亲油尾找不到结合点，日常洗衣就不会乱用肥皂。后的化学肥皂 进一步锁进纤维里。油污原理亲水头则留在水中。却洗有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉 ，不掉血渍中的某污铁离子或色素，蛋白质污渍用冷水和酶。渍背油污被拽离衣物表面，后的化学比如铁锈  、肥皂酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，这就是肥皂能轻松对付厨房油渍 、铁锈渍用草酸或柠檬酸 ，也能保护衣物纤维不被磨损 。它们并不是油脂，油渍优先用肥皂或洗洁精  ，分散成微小油滴，血渍中的蛋白质还会在热水下凝固 ， 但生活中有些污渍，而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着 。蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走 。皮肤油脂的原因。 理解了原理，有机色素用溶剂，当肥皂溶于水后 ，亲水头也帮不上忙，肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构。自然洗不干净 。先辨污渍性质再选清洁剂 ，肥皂却束手无策 。 这时候需要不同的化学策略。经过揉搓，矿物污渍用酸 ，肥皂只是其中一把 。随水冲走。比使劲搓更有效 ，