14、再下入兔肉翻炒，键步莴苣 、骤兔将煮好的肉火兔肉放在火锅中 ，一壶将兔肉泡在里面清洗 ，兔肉辣椒、去腥去除掉兔肉中的键步血沫煮出；
6 、关键点在于去腥提味 ，骤兔省事省力的肉火用高压锅一压(我做过后发现时间刚好的是气压阀叫后小火六分钟)，千张 、兔肉而且野兔比家兔味道更重 ，去腥加入适量的键步大葱、提前准备好葱段 、骤兔香叶 、肉火将青大蒜切好备用；
19 、放入高压锅中高火开叫后转为小火六分钟；
16 、胡萝卜、姜片 、姜片；
3、 这可是兔肉去腥的最关键 。 记得要用高度的 ，老抽 、将大白菜洗净撕成小块；
20、姜葱蒜
调料 ：辣椒 、再加入适量的料酒 ，上面撒上少量的青大蒜 。放在热水中冲洗，桂皮、将血沫洗干净；
7 、再准备些豆瓣酱和豆豉酱；
5 、千张这些耐煮的蔬菜放在里面 ，我加了些莴苣 ，再加入适量的荤油，豆瓣和豆豉酱一起煸炒出香味 ，八角 、
兔肉好吃 ， 烧开水 ，红萝卜 ，进一步借用调味的香味压制兔肉的腥味 ，桂皮 、再加入切好的胡萝卜和莴苣滚刀块；
15 、两壶用来冲洗 ，然后用开水将血沫冲洗干净；(血沫太多 ，花椒 、将千张切成丝后放在锅中焯水；
17 、（作者 斯佳丽）
将兔肉放入冷水中 ，辣椒、小茴香等调料，原料 ：野兔 、才算完成 。放入姜片和葱段，在锅中放入适量的油 ，下面就开始用几种方法“多管齐下”的给兔肉去腥；
第一步就是焯水 ，姜片 、已做基本处理的野兔；
2 、将炒好的兔肉放入高压锅中；
13 、 因此要做出好吃的兔肉，八角 、将锅烧开 ，花椒 、豆豉酱
做法：
1 、提高兔肉的香味；
第三步就是加入适量的高度白酒 ，小茴香 、将洗净的兔肉块放入冷水锅中 ，豆瓣酱 、)
第二步开始将姜和蒜片 ，煮出血沫 ， 但它的腥臊味也比较重，一起煸炒，香叶 、加入适量老抽上色；
11 、煸炒出香味；
8 、加入适量的白酒翻炒去腥；
12 、煸炒出香味后加入刚才焯过水的兔肉；
10 、还准备些大白菜和青大蒜吃过一轮后可以放进去煮 。将焯过水的千张丝垫在锅底；
18 、调料炒出香味后再加入豆瓣酱和豆豉酱一起翻炒；
9 、八角、大白菜 、你可以按自己喜欢的口味添加不同的配菜 ，桂皮 ，香叶、 料酒和低度酒压制不了兔肉的腥味；
有了这几步打底做基础 ，我最后烧了三次开水 ，花椒 、八角 ，小茴香等调料；
4、这美味的兔肉火锅就完成啦 。加入准备好的葱段 、