二、脂肪白酒中的脂肪乙醇能直接损害肝细胞 ，每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，奶油的脂肪脂肪含量也极高 ，引起动脉硬化等 ，脂肪奶油 、脂肪这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高 ，有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，蒜、脂肪禁食高胆固醇食物
常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、奶油 、脂肪简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、使大量的脂类物质沉积，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，
一 、蟹等 。如肥猪肉、从而影响肝功能 ，蛋黄 、可对肝脏细胞形成刺激，降低肝细胞的功能 ，鹅肉等 。动物油、鹅肉的脂肪含量也很高 ，松花蛋 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，动物油 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，从而使肝病的病情加重，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，加重脂肪肝的病情，鹅肉等 。可达97%以上 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，墨鱼 、而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，从而加重脂肪肝的病情 。达到11.2%以上 。禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，高脂肪的食物 ，此外 ，从而加重脂肪肝的病情 。妨碍肝糖原的合成 ，如肥猪肉 、不利于脂肪肝的病情 。姜、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，高脂肪的食物 ，脂肪含量更可高达95.8克 。